Maccheroni Rigati Pomodoro (4 porciones)

(1 valoración de cliente)

$9,900

(Plato para preparar)

Nuestros Maccheroni Rigati Pomodoro son toda una experiencia! Preparado de manera artesanal y con un sabor único, éste plato te invita a descubrir aromas y texturas. El Pomodoro de La Nonna tiene 8 horas de reducción, por lo que su sabor es de otro mundo!

El favorito durante generaciones! Nuestros Maccheroni Rigati además de estar preparados con amor, son un elemento muy versátil en nuestra cocina. Siendo fieles a la receta de El Tata Franco, ésta pasta nos transporta a nuestra niñez, en tiempos cuando la familia se reunía en torno a la mesa a disfrutar de un momento de sabor y alegría.  Estos Rigatoni son ideales para ser acompañados por alguna de las salsas de La Nonna.

La compra incluye:

  • 500 grs de Maccheroni Rigati de El Tata
  • 460 cc de Salsa Pomodoro de La Nonna
  • 40 grs de queso Grana Padano Italiano maduración 12 meses (queso italiano con denominación de origen)
  • 10 grs Sal de Cahuil para servir

 

SKU: 0006 Categoría:

Descripción

Preparación 

El primer paso será buscar un compañero para cocinar! (Te sugerimos sea una copa de vino)

Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo, hasta que esté al dente (8 minutos aprox). Mientras se cocina la pasta, en un sartén calentaremos la salsa de La Nonna a fuego medio, revolviendo constantemente.

Una vez cocinada la pasta, drenar en un colador y pasar al plato donde se servirá. Es importante que la pasta quede con un poco de agua después de la cocción, pues ésta seguirá absorbiendo humedad. Agregar abundante aceite de oliva por encima, salpimentar y  agregar la salsa de La Nonna, que ya estará caliente.

En éste punto le agregas el queso y ya está listo para disfrutar!

Ingredientes

Pasta: Harina Italiana Polselli Alta en Proteínas, Sémola Italiana Polselli, Huevos de Campo, Aceite de Oliva Extra Virgen Alonso (0,2% de acidez) y sal de Cahuil.

Salsa: Tomates de la región de Salerno (Sur de Italia) Zia Rosa DOP, Cebolla, Zanahoria, Apio y Vino Tinto

 

Información adicional

Peso 0.5 kg
Dimensiones 0.0 cm

1 valoración en Maccheroni Rigati Pomodoro (4 porciones)

  1. Marcelo Acuña

    Exquisitos! Las porciones están perfectas y el aroma de la salsa inundó mi casa!

    Vuelvo a comprar si o si!

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